Аграрии предупреждают: уже этой осенью Россия может столкнуться с дефицитом гречки.
В Алтайском крае прогнозируется снижение урожайности пшеницы, рапса, гречихи и ячменя на 30–50%. В качестве причин называют засуху, топливный кризис и резкий рост цен на горючее, а также ограничения, осложняющие работу мелких предприятий.
Фермеры отмечают, что высокие затраты на топливо и перебои с его поставками уже отражаются на логистике и технологии уборки, что дополнительно снижает урожайность.
Если прогнозы подтвердятся, это может сказаться на доступности и стоимости гречки в других регионах России и усилить давление на продовольственные цены.
Поля в Алтайском крае (иллюстрация)